|
¹øÈ£ |
Á¦ ¸ñ |
±Û¾´ÀÌ |
µî·ÏÀÏ |
ÆÄÀÏ |
Á¶È¸ |
|
2268 |
Æø¿°¸¸Å ¶ß°Ì´Ù¡¦[½§½§¹ö°Å] ½Åµå·Ò |
¼ºñ |
2016-08-17 | |
956 |
|
- 2½Ã°£ ´ë±â¿¡µµ Àå»çÁø¡¦ÇÏ·ç 3000¿©°³ ºÒƼ
- ³ë¾àÀÚ¡¤ÀÓ»êºÎµµ¡¦¸ÅÀå¾Õ °£È£»ç ¹èÄ¡ Áødz°æ
- ¹«Ç×»ýÁ¦ µî °Ç° ½ÄÀç·á¡¤¼¼½ÉÇÑ ¼ºñ½º ¾îÇÊ
Æø¿°ÀÌ ±â½ÂÀ» ºÎ¸®´ø Áö³ 14ÀÏ, ¼¿ï °³²¿ª 5¹ø Ãⱸ ±Ùó¿¡´Â À̸¥ ½Ã°£ºÎÅÍ ¹ã ´Ê°Ô±îÁö ±ä Çà·ÄÀÌ À̾îÁ³´Ù.
Áö³´Þ 22ÀÏ ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ¹®À» ¿¬ ¡®½¦ÀÌÅ©½§((Shake Shack)¡¯(ÀÏ¸í ¡®½§½§¹ö°Å¡¯) 1È£Á¡¿¡ ÀÔÀåÇÏ·Á´Â »ç¶÷µéÀÌ Àå»çÁøÀ» ÀÌ·é °ÍÀ̾ú´Ù.
Ãâ½Ã ÇÑ ´ÞÀÌ Áö³µÀ½¿¡µµ ½¦ÀÌÅ©½§ÀÇ ¿Ç³ÀÌ »ç±×¶óµéÁö ¾Ê°í ÀÖ´Ù.
Æø¿°¿¡µµ ¸ÅÀå ¹Û¿¡¼ ¸î ½Ã°£¾¿ ´ë±âÇÏ´Â °í°´ Áß¿¡´Â ³ë¾àÀÚ¿Í ÀÓ»êºÎµµ ÀÖ¾î SPC±×·ìÀº Áö³ 9ÀϺÎÅÍ ¸ÅÀå ¾Õ¿¡ °£È£»ç¸¦ ¹èÄ¡ÇØ ³õÀº »óȲÀÌ´Ù.
Àå½Ã°£ ÇÞºµ¿¡ ³ëÃâµÅ ÀÚÄ© ¾²·¯Áö´Â °í°´ÀÌ ¹ß»ýÇÒ±î ¿ì·ÁÇÑ ¾÷ü ÃøÀÇ Á¶Ä¡´Ù.
[Æø¿°ÀÌ ±â½ÂÀ» ºÎ¸®´ø Áö³ 14ÀÏ, ¼¿ï °³²¿ª ½¦ÀÌÅ©½§ ¸ÅÀå ¾Õ¿¡¼ ÀÔÀåÀ» ±â´Ù¸®´Â »ç¶÷µéÀÌ Àå»çÁøÀ» ÀÌ·ç°í ÀÖ´Ù.]
SPC±×·ì °ü°èÀÚ´Â ¡°Æø¿°¿¡µµ ½¦ÀÌÅ©½§ ¸ÅÀåÀ» ã´Â °í°´ÀÌ ²÷ÀÌÁö ¾Ê°í ÀÖ´Ù¡±¸ç
¡°½Ä»ç ½Ã°£ÀÌ ¾Æ´Ò ¶§´Â Æò±Õ 1½Ã°£ 30ºÐ, Á¡½ÉÀ̳ª Àú³á ½Ä»ç ½Ã°£¿¡´Â Æò±Õ 2½Ã°£ ´ë±âÇØ¾ß ÀÔÀåÀÌ °¡´ÉÇÑ Á¤µµ¡±¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
SPC¿¡ µû¸£¸é ½¦ÀÌÅ©½§Àº °³Á¡ ÀÌ·¡ 1ÀÏ Æò±Õ 3000°³ ÀÌ»óÀÇ ¹ö°Å°¡ ÆÇ¸ÅµÇ¸ç ³ôÀº Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.
ÇÑ ¸íÀÇ °í°´ÀÌ ¹ö°Å ¿©·¯ °³¸¦ »ç°¡´Â °æ¿ìµµ ¸¹¾Æ 1Àδç 5°³±îÁö ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Á¦ÇÑÀ» µ×´Ù.
ÀÌó·³ ¡®½§½§¹ö°Å ¿Ç³¡¯ÀÌ ºÐ °ÍÀº ½¦ÀÌÅ©½§ÀÌ ¼¼°èÀûÀ¸·Î À¯¸íÇÑ ºê·£µåÀÎ µ¥´Ù,
±¹³»ÀÇ ¼öÁ¦¹ö°Å Æ®·»µå¿Í ¸Â¾Æ¶³¾îÁ³±â ¶§¹®À¸·Î ºÐ¼®µÈ´Ù.
½¦ÀÌÅ©½§Àº Àξؾƿô(In-N-Out), ÆÄÀ̺갡ÀÌÁî(Five Guys)¿Í ÇÔ²² ¹Ì±¹ÀÇ 3´ë ¹ö°Å·Î ²ÅÈ÷´Â ºê·£µå´Ù.
¹Ì±¹ÀÇ À¯¸í ¿Ü½Ä±â¾÷ ¡®À¯´Ï¾ð½ºÄù¾î È£½ºÇÇÅ»¸®Æ¼ ±×·ì(Union Square Hospitality Group, ÀÌÇÏ USHG)¡¯ÀÇ È¸Àå ´ë´Ï ¸¶À̾î(Danny Meyer)°¡ ¸¸µç ºê·£µå·Î,
2002³â ´º¿å ¸Þµð½¼ ½ºÄù¾î °ø¿ø ³» °ø¿øº¹±¸ ±â±Ý ¸ð±ÝÀ» À§ÇÑ ÀÛÀº Ä«Æ®¿¡¼ Ãâ¹ßÇß´Ù.
Ç×»ýÁ¦¿Í È£¸£¸óÁ¦¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾ÊÀº ¾Þ°Å½º ºñÇÁ(Angus Beef, ¼Ò°í±â Ç°Á¾ÀÇ Çϳª) µî ÃÖ»ó±Þ ½ÄÀç·á »ç¿ë°ú ¡®È£½ºÇÇÅ»¸®Æ¼(Hospitality, ȯ´ë)¡¯ ¹®È¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÇÑ
¼¼½ÉÇÑ ¼ºñ½º¸¦ ¾Õ¼¼¿ö ¼±Ç³ÀûÀÎ Àα⸦ ²ø¸ç, ¹Ì±¹ Àü¿ª ¹× ¼¼°è 13°³±¹¿¡ ÁøÃâÇÑ ±Û·Î¹ú ºê·£µå·Î ¼ºÀåÇß´Ù.
Çܹö°ÅÀÇ º»°íÀå ¹Ì±¹¿¡¼µµ ¼Õ²ÅÈ÷´Â ¹ö°Å ºê·£µåÀ̱⿡ Áö³ÇØ 12¿ù SPC¿Í ¶óÀ̼±½º °è¾àÀ» ¸Î°í Çѱ¹¿¡ µµÀԵȴٰí ÇßÀ» ¶§ºÎÅÍ ¸¹Àº ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ±â´ë¸¦ ¸ð¾Ò´Ù.
ÃÖ±Ù Á¶±Ý ºñ½Î´õ¶óµµ º¸´Ù ¸ÀÀÖ°í °Ç°ÇÑ ¼öÁ¦¹ö°Å¸¦ ã´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ´Ã¾î³ °æÇâµµ ½¦ÀÌÅ©½§ÀÇ Àα⿡ ÈûÀ» º¸ÅÉ´Ù.
¼¿ï È«´ë, ÀÌÅ¿ø µî ¹øÈ°¡¿¡ ¼öÁ¦¹ö°Å ¸ÀÁýÀÌ »ý±â°í, ¸Æµµ³¯µå¿Í ·Ôµ¥¸®¾Æ µî ÆнºÆ®Çªµå ¾÷üµéµµ ¼öÁ¦¹ö°Å¸¦ ¼±º¸ÀÌ¸é¼ ¼öÁ¦¹ö°Å´Â ÇϳªÀÇ ¿Ü½Ä ¹®È·Î ÀÚ¸®Àâ°í ÀÖ´Ù.
SPC´Â ¿ÃÇØ ¾È¿¡ ½¦ÀÌÅ©½§ 2È£Á¡À» ¿°í, ¿À´Â 2025³â±îÁö ¸ÅÀåÀ» 25°³ ÀÌ»óÀ¸·Î ´Ã¸± °èȹÀÌ´Ù.
¾÷°è °ü°èÀÚ´Â ¡°½¦ÀÌÅ©½§À» ºñ·ÔÇØ ¼öÁ¦¹ö°Å ½ÃÀåÀº ´çºÐ°£ È®´ëµÉ Àü¸Á¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
|
|
|